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MÚSICA PARA EL INVIERNO CON LA BANDA TOMÁS BRETÓN. º

  La música es alimento para el alma. Relaja el cuerpo. Aumenta la creatividad. Serena la irritabilidad y une a las personas. Mañana, 19 de enero, en el Casino de Salamanca, la extraordinaria Banda de Música: Tomás Bretón , nos ofrecerá un concierto de bandas sonoras de películas.   Tendremos una gran oportunidad de disfrutar de buena música de autores como:  JOHN WILLIAMS, JAMES HORNER, JOHN BARRY, MATTHEW WILDER, HANS ZIMMER, ALAM MENKEN Y ENNIO MORRICONE , con el siguiente programa John Williams Movie Adventures La Máscara del Zorro Bailando con Lobos Mulan El Último Samurai Las Campanas de Notre Dame Momentos de Morricone Entrada gratuita hasta completar aforo.
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RECETAS SENCILLAS DE PATY: BERENJENAS CON HUEVOS DE CODORNIZ



Berenjena rellena con huevos de codorniz

Ingredientes :


. Media berenjena 
. Dos huevos de codorniz 
. Una lata de atún 

. Orégano  al gusto 
. Dos cucharas soperas de tomate frito 
. Queso para fundir  
. Sal y pimienta al gusto

Elaboración :

  A la mitad de berenjena hacerle cortes como rombos y poner a cocinar en agua, por 15-20 minutos con sal y aceite, una pizca de cada.  Dejarla enfriar fuera del agua, vaciarla con mucho cuidado  y  en un bol, mezclar el atún, orégano , tomate frito, y queso.  Picar el contenido vaciado en la mezcla luego salpimentar ., rellenar la mitad de la berenjena y le pones queso para fundir por encima y dos huevos de codorniz. Poner en el horno  por 10-12 minutos a temperatura  de180 grados  y lista para servir  como excelente primer plato

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