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37 AÑOS BRILLANDO JUNTOS

  Acabo de celebrar 37 años de casada al lado de la persona que escogí y que amo: Antonio. En este largo caminar por el mundo, hemos vivido más días de luces que de sombra. Momentos felices y otros difíciles . ¿ Cómo se consigue este triunfo?  Con ingredientes sencillos y fáciles de lograr si se aplica sentido común: Amor, paciencia. respeto y una pizca de chispa de creatividad para evitar la monotonía y el aburrimiento. La convivencia en  pareja es uno de los estados que más felicidad aporta a la vida y si está bendecida con un hijo como Miguel, la dicha es completa. Desde estas líneas animo a nuestros lectores a que apuesten por crear felicidad en sus vidas, si puede ser al lado de personas, que como mi marido, te colmen de detalles, valores, amor y comprensión. Una recomendación: BRILLA JUNTO A LA PERSONA QUE AMAS, NO NECESITAS APAGAR  SU  LUZ , JUNTAS ALUMBRAN EL DOBLE.

LAS MEJORES ENSALADAS PARA EL VERANO.



ENSALADA PRIMAVERA:LECHUGA, JAMÓN YORK, AGUACATE, NUECES,PLÁTANO, ZANAHORIA Y TOMATE.
CRISTINA MARTÍN. SALAMANCA

Este sencillo proyecto pretende compartir las ensaladas que cada uno prepara con los mejores ingredientes .
En apenas un mes entraremos en el verano y es importante cuidar el cuerpo y la mente con la alimentación. La dieta mediterránea es una de las más saludables y sencilla. 

¡Consumamos productos de la tierra!  Los de HUERTA SANA, son ecológicos y te los sirven bajo pedido. Añade creatividad, variedad y color y tendrás un plato completo.
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ENSALADAS DE LA HUERTA.
MAGDALENA FRAILE. 
CALZADA DE VALDUNCIEL. SALAMANCA




ENSALADA DE POLLO CON UVAS.
MARISOL GARCÍA. CANTALEJO. SEGOVIA
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ENSALADA DE SALMÓN ENVUELTO EN CALABACÍN.
CRISTINA SÁNCHEZ. MADRID
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ENSALADA DE ESPINACAS CON FLOR DE CEBOLLINO.

MIGUEL GONZÁLEZ. SALAMANCA
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ENSALADILLAS FRESCAS DE VERANO.
PILAR LÓPEZ. SALAMANCA.
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ENSALADA DE TOMATE CON QUESO DE BÚFALA, ACEITE DE OLIVA Y UN TOQUE DE PIMENTÓN DE LA VERA.
SONIA DEL CARMEN SAMUDIO. JAÉN
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ENSALADA DE BACALAO, TOMATE, PUERRITOS ENCURTIDOS.
NARCISO HERNÁNDEZ. SANTA MARTA. SLAMANCA.
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ENSALADA DE QUELITES CON ELOTES,  TOMATES  ROSTIZADOS Y CEBOLLA. ADEREZADOS CON VINAGRE DE MANZANA, MIEL Y PIMIENTA.
SILVIA CANTÓN. MÉXICO.
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ENSALADAS CON PRODUCTOS DE  HUERTA SANA.
MANUEL ROMERO. SANTA MARTA. SALAMANCA
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ENSALADAS TROPICALES. 
.ESTMENIA PÉREZ. PANAMÁ
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ENSALADA DE POLLO: PECHUGA DE POLLO, PIMIENTOS  ASADOS, HUEVO DURO Y ACEITUNAS
ELENA ALCÁNTARA. MAJADAHONDA. MADRID

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ENSALADA MIXTA. 
ALICIA FUENTES. HONDURAS
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ENSALADA NOCTURNA 
OFER PÉREZ. SALAMANCA
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ENSALADA DE CÍTRICOS.
LOLI LÇOPEZ. SALAMANCA.
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ADALASNE PRIMAVERA.
LECHUGA, ATÚN,TOMATE, MANZANA,FRUTOS SECOS
ANCHOAS Y FRESAS. ADEREZADA CON GAZPACHO DE SANDIA, ACEITE, SAL Y ACEITUNAS.
PILAR SALAZAR Y ALBA MARTÍN. 
CIUDAD RODRIGO. SALAMANCA.
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ENSALADA CON QUESO DE BURGOS, TOMATE, AGUACATE Y NUECES. ADEREZADA CON BÁLSAMO DE VINAGRE DE MODENA,ACEITE DE OLIVA Y SAL.
ELENA SANZ. TEJARES. SALAMANCA.

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ENSALADILLA.  

ESMERALDA DE VICENTE. SALAMANCA
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ENSALADA DE JUDIAS, TOMATE CHERRY, MAIZ, ACEITUNA NEGRA, CIRUELA PASAS, SEMILLAS AL GUSTO MEJORANA O HIERBABUENA.
PEPA AGUSTÍN. SALAMANCA.
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ENSALADA DE PASTA Y QUESO DE CABRA.
PILAR ROMO. SALAMANCA

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ENSALADA MARTINELLA.
MARIA JESÚS PORTELA.
MOZÁRBEZ. SALAMANCA.
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ENSALADA COMBINADA CON HUEVO FRITO. 
MILA. MADRID.
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ENSALADA CAPRICHOSA. CANÓNIGOS, COGOLLOS DE LECHUGA,MAÍZ, JAMÓN YORK, NUECES Y QUESO FRESCO. ALIÑADA CON: ACEITE DE OLIVA,MOSTAZA,VINAGRE Y MIEL.
BLANCA SAAVEDRA. SALAMANCA
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ENSALADILLA FRESCA DE VERANO.
LECHUGA BIEN PICADITA, HUEVOS COCIDOS,BONITO,TOMATE Y PIMIENTO AMARILLO. ADEREZO CON UN BUEN VINAGRE Y ACEITE DE OLIVA.

MARISA ÁLVAREZ. SALAMANCA.
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ENSALADA A LAS FINAS HIERBAS CON: TOMATE, ZANAHORIA,ACEITUNAS Y CEBOLLINO. ADEREZADA CON ACEITE DE OLIVA Y FINAS HIERBAS.
ISABEL RIESCO. CABRERIZOS. SALAAMANCA.

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