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COLORES DE PRIMAVERA.

Alejandra Madridejos Evaristo San Vicente Soto Serrano  Mercedes Fuentes. Salamanca Ángela Escribano Madridejos Paquita Pascua Mieza. Pilar López  Arribes del Duero Rafi Jiménez Soto Serrano  Facunda Mora López Madridejos  Jesús Zamorano Madridejos María  Toledo Elena Alcántara Majadahonda  Carmen Elena Linares de Río Frio Angela Escribano. Madridejos Pepita Rollo. Santiago de Compostela  Magdalena Fraile Calzada de Valdunciel Nati Cabezas  Toledo Carmen González Salamanca María Hernández Asturias Carmen Camarada. Salamanca  Tomás Santana Gran Canaria Antonio Hernández Helechos de ventana y flor de escarcha. Canadá Romina Florencia Cabrera Argentina Evaristo San Vicente. Soto Serrano María Muñoz El Pedroso. Sevilla Parque de Las Salesas. Salamanca Ribera  Sacra. Loli López Bernabé. María Jesús Pórtela. Mozarbez Salamanca Imelda Sánchez. Carbajosa. Salamanca Elena Diego. Árbol junto al Río Tormes. Salamanca. Domi Gómez. Santa Marta. Salamanca Manoli Herrero. Salamanca  Violeta Africana.

BENEFICIOS DEL AZAFRÁN. EL ORO ROJO.

 



Son muchos los beneficios de esta preciada especie de origen oriental. Desde la antigüedad  se ha reconocido como un símbolo de riqueza y clase alta en la sociedad, debido al elevado precio, puede llegar  de 10000 a 30.000 euros el kilo. Su producción está disminuyendo por los costes tan altos de producción y recolección.






Por los altos beneficios para la salud, bien merece la pena  hacer un esfuerzo económico y consumirlo.

Entre las propiedades se pueden destacar:

- Mejora  las habilidades  cognitivas y de aprendizaje  y




la memoria.

  - Es un excelente antioxidante 

 - Ofrece grandes beneficios para la vista.

 - Facilita la digestión 


Como condimento aporta a los platos de cocina: color, sabor y aroma.

- Se utiliza como tinte y en cosmética.




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